Documentação do Gimp

Manual do GIMP em Inglês

http://docs.gimp.org/2.6/en/

Manual do GIMP em Espanhol

http://docs.gimp.org/2.6/es/

Curso básico de GIMP em video

Eis um curso simples e muito útil para o principiante no GIMP: http://www.tuxresources.org/blog/archives/183